Evolución en el consumo de combustible

La reforma de la OCM de los forrajes desecados en el 2003 disminuyó a 250º C la temperatura mínima del aire a la entrada del tambor de secaje. Concluido el tercer año de aplicación de esta reforma, podemos realizar una primera valoración de las repercusiones de esta media a los efectos de un mayor ahorro de consumo de combustible fósil y, por ende, de una actividad industrial sostenible.

En primer lugar, la tabla nº 1 muestra el consumo específico de energía por tonelada transformada a partir de la campaña 2004/05 (la última anterior a la reforma). En ella se observa que desde la campaña 2005/06, el ahorro de energía calorífica medio anual ha sido de casi un 15%. En la campaña 2006/07 ese ahorro llegó hasta el 20%.

Tabla nº 1

Por otra parte, el sector está experimentado una modificación importante respecto al tipo de combustible utilizado. Tal y como refleja la tabla nº 2, el combustible fósil representaba un 81% del total en la campaña 2004/05 mientras que la biomasa era un 10% solamente. Sin embargo, en la campaña 2007/08, el consumo de fósil descendió al 67% a la par que la biomasa ascendió a casi un 25%.

En definitiva, se confirma la tendencia hacia la biomasa; el número de industrias que efectúa formas para adaptarse a su utilización crece cada año y se prevé que, al término de la campaña 2010/11, el consumo total de biomasa podría representar más del 50%  de energía que gastan las industrias deshidratadoras.

Tabla nº 2